 |
| Mix de broccoli la tigaie |
De ce sa alegeti broccoli? Pentru ca este:
- Bogat în fibre, calciu, potasiu, acid folic şi fitonutrienţi.
- Conţine vitamina C sub formă de beta-caroten, un puternic antioxidant. 100 de grame de brocoli garantează aportul a 150% de vitamina C din doza zilnică recomandată.
- Un alt ingredient existent în această legumă, sulforafanul, este cel care garantează proprietăţile benefice ale consumului de broccoli asupra organismului uman.
Ce face sulforafanul?
- Distruge celulele canceroase din organism.
- Imbunătăţeste considerabil presiunea sângelui şi activitatea ficatului.
- Imbunătăţeşte producţia de enzime care protejează vasele sanguine.
- Are efect de prevenire a îmbătânirii premature şi de întărire a sistemului imunitar.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu